Завдяки універсальності та доступності він є одним із найпопулярніших продуктів у щоденному раціоні, добре поєднується з м’ясом, рибою, овочами та соусами.
Характеристики
Зерно світлого кольору, рівне та гладке. Після варіння стає м’яким, може бути як розсипчастим, так і більш клейким – залежно від сорту. Легкий, нейтральний смак без вираженого аромату.
Харчова цінність
Джерело швидких вуглеводів для енергії. Містить невелику кількість білка. Низький вміст жиру. Легко засвоюється, підходить для щадного та дитячого харчування.
Користь
Швидко відновлює енергетичні запаси. Не подразнює шлунково-кишковий тракт. Підходить для раціону під час відновлення після хвороб. Не містить глютену.
Як готувати
Промити рис у холодній воді до прозорості. Залити водою у співвідношенні 1:2. Додати сіль за смаком. Варити на повільному вогні 15-20 хвилин до повного вбирання води. Дати настоятися під кришкою 5 хвилин.
Застосування в кулінарії
Гарніри до м’яса, риби та овочів. Плови, каші, запіканки. Супи та фаршировані страви. Основа для соусів, боулів і салатів.
Купити рис білий ви можете в інтернет-магазині Інжир за вигідною ціною. Ми пропонуємо якісні продукти з офіційним походженням та швидкою доставкою. Замовляйте онлайн та насолоджуйтесь чудовим смаком і якістю кожного замовлення.
